10-07-2008, 10:30 PM
|
|
|
|
رقـم العضويــة: 702
تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشـــاركـات: 412
نقـــاط الخبـرة: 10
|
|
[YoU] هل ترغب(ين) في فيونكات الدجاج
  [YoU]
المقادير : -
دجاجة مقطعة ارباع و مخلية من العظام . - 3ملاعق لحمة مفرومة معصجة أو كبد دجاج مقطعة ومعصجة - بازلاء وجزر مسلوقين . - ورق ألومنيوم (ورق قصدير) . - بصل مفروم ناعم . - ملح وفلفل لتتبيل الدجاج .
الطريقة : -
تتبل الدجاجة لمدة ساعتين أو أكثر . - علي قطع من ورق القصدير نضع قطعة من الدجاج و في المنتصف نضع ملعقة لحم+ ملعقة خضار . - تلف بورق القصدير و نعمل شكل فيونكه من طرفى الورق . - ترص فى صنية و تدخل الفرن لمدة ساعة .  
|