|
خبز بطعم التشيدر من مطبخي المتواضع
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ميني خبز بطعم التشيدر
المقادير
3 اكواب طحين ابيض
3 ملاعق كبيره سكر
بيالة زيت
كوب وربع ماي دافىء
ذرة ملح
ملعقة كبيره خميره فوريه
الحشوه
جبن كرافت شيدر مبشور
او جبن مبشور مع بطاطس مسلوق ..>>>انا استخدمت الاثنين
الطريقه
يخلط السكر والخميره والماء بالخلاط
نضيف بقية المقادير ويضاف اليها خليط الماء والسكر والخميره وتهجن وتترك
ترتاح لمدة ربع ساعه
تقسم العجينه الى كرات وتحشى كل كره بالجبن او الحشوه الثانيه
ثم تكور وتترك الكرات ربع ساعه ثم ترق
وتدخل الفرن وبمجرد تحميرها تخرج وتقدم
اتمنى الطبخه تنال اعجابكم
|