منتديات العاشق - عرض مشاركة واحدة

ashle kat · 07-29-2010, 10:18 PM

السلام عليكم ^_^

Ψ KoЯN Ψ

كيفك اخوى ؟؟ ان شاء الله بخير ^_^
موضوع واكلات روعة ^_^

وهذه اكلة لاقيتها

شوربة البصل

المقادير :

- نصف قالب زبدة
- 2 بصل مفرومين ناعم
- 4 أكواب حليب
- 1 ملعقة طحين
- 1 كوب جبنة قشقوان مبروشة او جبنة موزاريللا
- ملح، فلفل حسب الرغبة

الطريقة :

- تسخن الزبدة.
- تحمر البصلة المفرومة حتى يزهر لونها.
- يضاف الطحين ويحرك حتي يزهر.
- يضاف الحليب مع التحريك المستمر ويضاف الملح والفلفل.
- عند الغليان تخفف النار وتترك خمس دقائق.
- تسكب في طبق عميق خاص بالفرن ويرش على الوجه الجبنة.
- توضع في فرن ساخن 5 دقائق أو حتى تسيح الجبنة وبالهناء والشفاء

مشكور على الموضوع الروعة
ماتحرمنا من جديدك ^_^
فى امان الله...

07-29-2010, 10:18 PM	#2
ashle kat ashle kat مشاهدة ملفه الشخصي إرسال رسالة خاصة إلى ashle kat البحث عن المشاركات التي كتبها ashle kat مشرف سابق معلومات الجوائز الإتصال رقـم العضويــة: 50839 تاريخ التسجيل: Jun 2010 العـــــــــــمــر: 28 الجنس: المشـــاركـات: 3,128 نقـــاط الخبـرة: 56 الأوسمة	رد: اكلات حلبية !! *السلام عليكم ^_^* *Ψ KoЯN Ψ* *كيفك اخوى ؟؟ ان شاء الله بخير ^_^* *موضوع واكلات روعة ^_^* *وهذه اكلة لاقيتها* *شوربة البصل* *المقادير :* *- نصف قالب زبدة* *- 2 بصل مفرومين ناعم* *- 4 أكواب حليب* *- 1 ملعقة طحين* *- 1 كوب جبنة قشقوان مبروشة او جبنة موزاريللا* *- ملح، فلفل حسب الرغبة* *الطريقة :* *- تسخن الزبدة.* *- تحمر البصلة المفرومة حتى يزهر لونها.* *- يضاف الطحين ويحرك حتي يزهر.* *- يضاف الحليب مع التحريك المستمر ويضاف الملح والفلفل.* *- عند الغليان تخفف النار وتترك خمس دقائق.* *- تسكب في طبق عميق خاص بالفرن ويرش على الوجه الجبنة.* *- توضع في فرن ساخن 5 دقائق أو حتى تسيح الجبنة وبالهناء والشفاء* *مشكور على الموضوع الروعة* *ماتحرمنا من جديدك ^_^* *فى امان الله...*